颯太の育児記録

 コーギー・フラッフィー犬・颯太(そうた)の成長記録




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しょうがの佃煮? :: 2012/02/27(Mon)

市販品で売って居たのですが
先日帰省した時にしょうがの大袋を安く買って来たので
悪く成る前に作りました。
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作り方は我流
しょうがをご飯にのせて食べやすい大きさに切って
沸騰したお湯で茹でこぼして
さとう・しょうゆ・酒・みりん・を煮立たせた中に入れて
ごま・鰹節を適当にいれて一煮立ちさせて冷めてから頂きました。

ちょっと刺激的!
ご飯がすすみます^^

沢山できたのでジップロックに入れて冷凍しました。



朝からパタパタして遊んでやってないので拗ねてます^^;
120227_1231~01
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  1. 食物
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