ことほぎさんで教えてもらった安全でおいしい水の作り方
　　
　　　　　用意する物・・・ステンレスのヤカン
　　　　　　　　　　　　　石・花崗岩や麦飯石（中国産が良い）
　　　　　　　　　　　　　移し替え用のヤカンor鍋・ペットボトル数本
　　　　　
　　　　　ステンレスのヤカンに石と水を入れ15分間沸騰させる
　　　　　　　　（15分沸騰させる事によりトリハロメタンが除去される）

　　　　　さまして、ペットボトル等に移し替え冷蔵庫で保存する。
　　　　　（塩素の入ってない無菌状態なので、早めに使い切る）

　　　　　　・石が入ったままだと中々冷めないので、違う容器に移し替える方が早く冷める。


　　
　　　甘酒の造り方
　　　（夏場の総合栄養ドリンク）
　　　
　　　炊いたご飯・・・茶碗１～３杯
　　　米糀・・・・・・茶碗１杯
　　　水・・・・・・・茶碗７杯

　　　ボウルに材料をいれよく混ぜるA
　　　電気炊飯器にAを入れ、保温で8時間置いて出来上がり
　　　（機種により保温の温度に差が有るので40℃位を維持できるようにする）
　　　今の時期は常温保存、気温が上がると冷蔵庫で保存する。